Napisao Milan Stanić 03.11.2012.godine.
Ključ za lečenje gojaznosti, makar to bilo rana,
urođena ili staračka gojaznost, sastoji se u tome da treba u ishrani
upotrebljavati namirnice koje se lako vare, i održavati vatru varenja na
maksimalnom mogućem nivou. To znači umereno konzumiranje slatkog,
vlažnog i masnog. To takođe znači da se treba odreći hladne hrane i
hladnih napitaka. Treba piti tople napitke i u manjim količinama,
istovremeno sa hranom. Pored toga, ako se funkcije varenja s godinama
pogoršavaju, važno je ne prejedati se.
Redovne fizičke vežbe održavaju cirkulaciju Či, krvi i drugih
telesnih tečnosti. Zajedno sa Či energijom, želudac i creva transportuju
otpade iz hrane i tečnosti nadole, radi ekstrakovanja iz organizma.
Poznato je da redovne fizičke vežbe poboljšavaju peristaltiku i kineska
medicinska teorija podržava tu tačku gledišta. Fizičke vežbe, takođe,
zagrevaju telo, slično kao što duvanje razgoreva vatru koja se gasi.
Redovne umerene fizičke vežbe mogu znatno da poboljšaju varenje i
sposobnost slezine da prerađuje masti, vlagu i sluz. Na kineskom bismo
rekli da ćemo transformisati „hua“. „Hua“ takođe znači „topiti“. To
podrazumeva toplotnu transformaciju. A na srpskom bismo to rekli
„otopiti masnoće“.
Novi dijetetski programi se stalno pojavljuju i nestaju. Mnogi od
njih se jednostavno ne mogu primeniti na većini ljudi. Na primer,
konzumiranje velike količine hladne vode pre jela, kao pokušaj da se
dopuni želudac, dovodi samo do prepunjavanja slezine i preteranog
vlaženja organizma. Na sličan način, konzumiranje velike količine soka
od grejpfurta dovodi do tih istih rezultata. Neki „tečni“ dijetetski
programi mogu biti korisni, ali oni sadrže ovsene mekinje koje znatno
doprinose prepunjavanju creva. Kada se mekinje pomešaju sa mlečnim
proizvodima i voćnim sokovima, rezultat je još gori, bez obzira na
kaloričnost takve smese. Kalorije su kalorije, ali namirnice organizam
ne vari i ne apsorbuje isto.
U Kini se smatra da upotreba umerene količine zelenog čaja sa hranom
doprinosi varenju i pomaže da se oslobodimo suvišnih kilograma. Zeleni
čaj, za razliku od crnog, sadrži malo enzima. Kineska tradicionalna
medicina smatra da zeleni čaj jača slezinu, smanjuje nivo vlažnosti i
doprinosi transformaciji sluzi. Još jedan korisan napitak, koji smanjuje
nivo vlažnosti, priprema se od kineskog ječma. Napitak se priprema u
vidu tečne supe ili odvarka, pomaže izlučivanju tečnosti iz organizma
preko mokraće. Smatra se da on takođe doprinosi preventivi raka.
Na taj način, prema kineskoj dijetetskoj terapiji, da biste se
oslobodili suvišne težine treba da se pridržavate dijete koja je bogata
barenim povrćem, celulozom i složenim ugljenim hidratima, tj. hranom
koja se lako vari. I obrnuto, treba izbegavati vlažne, hladne ili
namirnice koje se teško vare. Pored toga, treba povećati fizičko
opterećenje, proći kuru akupunkture ili kineske fito-terapije za jačanje
vatre ispod srednjeg žarišta. Profesionalci mogu posavetovati pacijentu
kuru samomasaže, koja doprinosi boljem varenju.
